山東埃爾派 | 點擊量:0次 | 2020-12-25
左旋肉堿
左旋肉堿的研究始于20世紀初期。1905年,俄國人Gulewitsch和Krimberg從肉類提取物中發現了L-肉堿,自此以后,各國科學家進行了深入的研究。
早期的研究發現,L-肉堿是一種類維生素營養素,并將其命名為維生素Bt。而事實上,左旋肉堿的化學結構類似于膽堿,與氨基酸相近;另外,由于一些動物可由自身合成來滿足肉堿的需要,因此認為肉堿不是維生素,但習慣上仍將其稱為維生素Bt。
左旋肉堿(L-carnitine),又稱L-肉堿或音譯卡尼丁。是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸。對人體無毒副作用。特別適合人們配合做有氧運動來減脂。效果比較明顯。不同類型的日常飲食已經含有5-100毫克的左旋肉堿。左旋肉堿在人體的肝臟和腎中產生,并儲存在肌肉、精液、腦和心臟中。
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